Es un programa protagonizado por cuatro herreros, que les mandan a hacer un cuchillo (en el tiempo que los jueces ponen) con una pieza de metal o de chatarra o incluso bolas y rodamiento, con unas dimensiones y tiene que estar pasado por aceite para que este templado para que este endurecido. De los cuatro descalifican al que peor estado o no tiene las dimensiones que han puesto. En la siguiente ronda les hacen poner el mango del cuchillo con el material de la forja, y también afilarlo para las pruebas de corte, durabilidad y dureza.
De ahí eliminan a uno y los dos mejores pasan cinco días en su casa y les obligan a recrear una pieza histórica con las dimensiones que ellos les dan, y volverán a la forja para probar cual es la mejor realizada y la que se lleva el premio.
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